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2014年03月21日

メール機能の不具合について

先ほど、常連さんとやり取りをしていてメール機能に不具合があったことが発覚しました。

どうやら3月7日以降今日まで、約2週間ほどメールが送受信できていなかったようなのです。
HPからの申し込みや問い合わせメールのみ、送受信ができなかったようです。
それ以外の広告等のメールは普通に受けられていたので気がつきませんでした。

もし、この2週間でメールをくださった方、お手数ですがもう一度送信をお願いします。
通常当日、遅くとも翌日までに返信がない場合、このように何らかの不具合で送受信ができていないと思われますので、再送信するか、ブログのコメント欄に一言残してくださいませ。

サーバーの方で問題が起こったようです。
大変失礼しました!
posted by lesucrier at 23:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホームページ

2012年04月21日

はるゆたか小麦の最安値

ホームページに、小麦粉のショップ別価格を載せました。

はるゆたかブレンドの2.5kgの商品価格、送料、さらにそのショップで送料無料になる価格がリスト表示されています(一部はるゆたか以外の粉も含む)。

ご活用ください!

HPのこちらをどうぞ。
http://www.lesucrier-pain.com/tool/price/haruyutaka.html
posted by lesucrier at 23:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホームページ

2010年05月15日

申し込みプログラム修正

教室の申し込み
プログラムを修正しました。
たぶん大丈夫だと思います。

何か不具合等ありましたら、
お伝え下さい。
posted by lesucrier at 17:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホームページ

2010年05月14日

長い文字

パン教室の申し込みで
長い文字を入力するとエラーが
でてクラスに申し込みできない
という不具合が発見されました。

明日には直す予定です。
短く登録してください。
posted by lesucrier at 22:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホームページ

2010年03月16日

中種法

中種法とはパン生地を作る時に、一部の小麦粉、水、パン種をまず、こねてから発酵させ、残りの材料(小麦粉、そのた)をまぜて、生地を作る製法です。

特徴として、発酵した酵母を含む小麦粉が、よく混ざり合うため、ストレート法と比べて、きめが細かいパン生地になり、釜伸びが良くなります。

といっても、2回こねるので手間がかかり、家庭では通常しません。

自家製の酵母でも、よく中種法を使用します。自家製酵母の場合は、ストレート法と比べての利点を生かすというよりも、酵母の安定化を行っています。
posted by lesucrier at 10:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホームページ

2010年03月12日

ストリートビュー

やっとグーグルストリートビューの対象地域になりました。
いままで柏市だったが、対象地域から漏れていました。
ここ最近追加されたようです。

しかし、
残念ながら、教室は奥まったところにあるので、
見えませんでした。

しかし教室までの道順は、わかりやすくなります。
写真としては去年の夏ぐらい?かな?
posted by lesucrier at 12:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホームページ

2010年03月08日

ホシノ天然酵母

有限会社 ホシノ天然酵母パン種の
千葉県のパン教室のホームページで
リンク紹介されました。

教室でも、自作でもホシノ天然酵母のパン種を使用しています。
一番いいと思います。
おいしいパンが作れます。


posted by lesucrier at 10:20 | Comment(0) | TrackBack(1) | ホームページ

2010年01月21日

ホームページから登録

ホームページから天然酵母のパン教室のクラスの申込ができるようになりました。
たぶん大丈夫。
エラーがあったらメールください。
posted by lesucrier at 17:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホームページ

リンク

いろいろと料理教室のサイトに登録したので、そこから、ちょこちょこと訪問しくれています。
クラスなび
などです。

もっとたくさん登録しなければ
posted by lesucrier at 10:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホームページ

2010年01月19日

ホームページ

今日もホームページの作成中
ホームページを修飾するためにバーナー
を追加しています。
天然酵母のパン教室ル・スクリエ
頑張っています。
posted by lesucrier at 11:36 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホームページ

2010年01月18日

ホームページ作成中

ホームページの作成中です。
今のところ自分で作成しています。
後々にはプロに頼みたいが、、、、
どうにもシロウトレベルを超えないホームページになってしまっている。

ホームページ
posted by lesucrier at 10:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホームページ